为给全体师生提供更优质的就餐环境，提升高校食堂服务保障能力和水平，学校利用寒假对学校餐饮楼进行“六T”改造升级，2月25日，学校党委书记范永春、校长杨经元、副校长李彤、白鱼口校区管委会主任从永明及相关职能部门负责人实地检查了食堂改造升级情况。
在现场，学校领导详细查看了食堂改造进展，了解食堂区域功能调整、配套设施、安全及管理等情况。杨经元强调，一是要严格对照“六T”管理标准，进一步完善食堂软硬件升级工作；二是要严格规范食堂物资采购，加强引入团队的监督管理，确保食品安全，提高食品质量，达到节支增效，最大化地让利给学生；三是提高服务水平，让师生吃得健康、放心。
本次改造主要针对餐饮楼一楼，就餐区、后厨操作流程进行了规范调整，具体对监控设施、抽油烟机、油污分离净化系统、洗碗机、冷库等设施设备的配置进行了优化改造。目前已经完成主体改造工作，在后勤服务中心的全力协调下，一些新设施将在开学后陆续到位投入使用，一楼学生食堂将以崭新面貌迎接广大师生的到来。（宣传部 杨畅宇）
学校领导详细查看食堂改造进展
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