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深化教学改革 让课堂“活”起来——学校督导组对公管学院休闲服务与管理专业实践教学进行专项督导

发布日期:2023-04-13    浏览次数:

4月12日上午,学校高等职业教育研究院院长李永吉,教务处副处长李琼竹,公管学院院长白东、副院长董加俊一行到国际交流中心对实践教学进行专项督导。

交融酒店经理张远大对学生到岗两周以来的实践教学情况进行了介绍,随后督导组一行分别前往酒店前厅部、餐饮部及客房部对当天的教学过程开展督导。督导组根据实践教学的相关要求,考察了企业教师的教学情况,从教学内容、操作规范、课堂实训组织等方面与老师们进行交流,并对同学们的实操展示进行了现场点评,对学生们的实践表现给予了肯定,最后,对我院实践教学的成果提出了表扬,为我院后续的实践教学发展方向提出了建议。

实践教学是学生学习理论知识的基本途径之一,是推进素质教育、能力培养的重要方式,对学生获得感性知识和掌握技能技巧,加强理论联系实际能力和培养独立工作能力有重要的促进作用。为探索职业教育人才培养模式和提升培养质量新途径,坚持企业和市场需求为导向,公管学院将持续深化教学改革,推进实践教学研究,让我们的课堂“活”起来,让同学们更“爱”专业课课堂,让公管学院的教学质量更上一层楼。(公共服务与管理学院 蒋映)

交融酒店经理张远大向督导组成员介绍实践教学情况

公管学院院长白东扮演客户参与前厅接待实训

前厅接待实践教学现场

客房实践教学现场

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